Bếp Từ vs Bếp Hồng Ngoại: Nên Mua Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay 2018?

By Vui / November 14, 2018
Bếp Từ vs Bếp Hồng Ngoại Nên Mua Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay 2018

Hiện nay, ngày càng có nhiều người chuyển từ sử dụng bếp ga sang bếp điện bởi vì sự tiện lợi và hiệu quả mà các sản phẩm bếp điện mang lại.

Bếp điện gồm có 2 loại là bếp từ và bếp hồng ngoại. Mỗi loại bếp đều có những ưu, nhược điểm riêng và đều được người tiêu dùng sử dụng rộng rãi.

Trong bài viết này, tôi sẽ nêu rõ ưu và nhược điểm của mỗi loại bếp, kinh nghiệm mua như thế nào và gợi ý bạn danh sách các sản phẩm bếp từ và bếp hồng ngoại tốt nhất hiện nay. 

Top 5 Bếp Hồng Ngoại Tốt Nhất Hiện Nay 2018

1

  • Hoạt động mạnh mẽ với công suất 2000W
  • Thiết kế sang trọng, tinh tế với sự kết hợp của công nghệ hiện đại và thiết kế châu Âu mang đến cho người dùng một sản phẩm vừa tiện lợi vừa có tính thẩm mỹ cao
  • Chất liệu Vitroceramic bền bỉ, chịu được sốc nhiệt cao mà không bị nứt vỡ, đồng thời cũng dễ dàng khi vệ sinh.
  • Vitroceramic còn góp phần đem đến độ sáng bóng, sắc sảo và tăng độ bền bỉ, nâng tuổi thọ cho sản phẩm.
  • Hệ thống điều khiển thông minh được thiết lập sẵn 6 chức năng nấu nướng: chiên xào, nấu lẩu, nướng, hầm, đồ ăn nhẹ, soup mang lại sự thuận tiện trong quá trình nấu nướng.

2

  • Công suất: 2000W
  • Mặt bếp bằng chất liệu kính Ceramic cao cấp, chịu được nhiệt độ lên đến 800 độ C, hạn chế khu vực tỏa nhiệt, không gây nóng xung quanh
  • Bề mặt kính rất dễ lau chùi nên bạn không phải tốn quá nhiều thời gian làm vệ sinh sau khi sử dụng xong
  • Các phím bấm cảm ứng hiển thị bằng Tiếng Việt nên rất dễ dàng sử dụng bằng thao tác chạm tay nhẹ nhàng
  •  Thiết kế thông minh với thiết bị báo quá nóng đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
  • Gồm các chế độ hầm, rán, súp, lẩu,… cho bạn thỏa sức xây dựng những thực đơn đa dạng và bổ dưỡng cho bữa cơm của gia đình hoặc chiêu đãi bạn bè thân thiết.

3

  • Công suất: 2000W
  • Có thiết kế nhỏ gọn cùng màu đen sang trọng kết hợp với các họa tiết màu đỏ giúp sản phẩm trở nên bắt mắt, phong cách, góp phần làm tăng nét trẻ trung cho không gian bếp của bạn
  • Mặt bếp hồng ngoại được làm bằng chất liệu kính bền bỉ, chịu nhiệt chịu lực tốt, sáng bóng, ít bám bẩn, dễ lau chùi cho sản phẩm được mới lâu hơn
  • 6 vòng hồng ngoại hiện rõ trên mặt bếp, giúp bạn thoải mái lựa chọn kích cỡ nồi chảo nấu ăn phù hợp, để đạt hiệu suất nấu cao nhất
  • Bếp được trang bị 5 chế độ nấu tự động là nướng, lẩu, đun nước, chiên xào và nấu canh giúp chị em nội trợ chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình nhanh chóng, dễ dàng hơn
  • Bếp còn được trang bị quạt tản nhiệt giúp giảm bớt nhiệt trong quá trình nấu, làm nguội bếp nhanh sau khi đã nấu ăn xong, giúp tăng độ bền cho sản phẩm. 
  • Bảng điều khiển cảm ứng có hướng dẫn tiếng Việt rõ ràng với những biểu tượng dễ hiểu, cho phép bạn sử dụng dễ dàng hơn, phù hợp với nhiều người, với cả người lớn tuổi

4

  • Công suất hoạt động 2000W
  • Mặt bếp điện bằng kính cường lực siên bền, chống xước, chịu được nhiệt độ lớn, tránh cho bề mặt bếp bị biến dạng hoặc nóng chảy
  • Chất liệu kính sáng bóng dễ dàng làm sạch
  • Bộ điều khiển cảm ứng, đèn LED hiển thị nhiệt độ các hướng dẫn và điều khiển bếp được hiển thị rõ nét trên màn hình LCD hiện đại, rất dễ hiểu và dễ sử dụng
  • Bếp có chế độ hẹn giờ trong khi nấu, giúp bạn tiết kiệm thời gian và rảnh tay làm các việc khác
  • Chế độ khóa an toàn, đèn cảnh báo nóng, nút khóa an toàn giúp khóa bảng điều khiển khi bếp đang hoạt động, an toàn tuyệt đối với trẻ em

5

  • Tổng công suất lên đến 4200W cho 2 lò nấu
  • Tích hợp 2 bếp nấu trên cùng 1 sản phẩm mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng.
  • Kiểu dáng hiện đại, màu đen sang trọng, góp phần tô điểm không gian sử dụng
  • Bề mặt bếp được làm từ kính siêu bền chống trầy xước tốt, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt,  an toàn khi sử dụng và dễ lau chùi
  • Sản phẩm được trang bị bảng điều khiển bằng cảm ứng từ tạo sự tiện lợi cho người dùng bằng việc chạm nhẹ lên các phím chức năng để tắt/mở, tăng/giảm công suất hay hẹn thời gian nấu
  • Bếp được thiết kế với các chức năng hẹn giờ nấu thuận tiện, tự động ngắt khi quá tải, chức năng khóa trẻ em an toàn hạn chế sự cố cháy nổ, hỏng hóc do quá tải hay gia đình có trẻ nhỏ giúp bạn có thể yên tâm hơn khi mua và sử dụng sản phẩm.

Top 5 Bếp Từ Tốt Nhất Hiện Nay 2018

1

  • Công suất hoạt động 2000W
  • Có thiết kế siêu mỏng - chỉ 39mm, rất nhẹ nhàng, cho phép bạn đem đi du lịch hoặc di chuyển ở bất cứ nơi đâu
  • Mặt bếp được thiết kế từ kính cường lực siêu bền, chịu nhiệt lên đến 600 độ C, có độ sáng bóng đẹp, đồng thời giúp chị em nội trợ dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng
  • Sản phẩm trang bị nhiều chức năng nấu tiện lợi như nấu lẩu, hấp, rán, xào,... rất tiện lợi cho người dùng
  • Mặt bếp lớn cho phép nấu thức ăn chín nhanh, chín đều cùng nhiều chế độ điều chỉnh nhiệt độ giúp bạn chủ động hơn trong việc nấu nướng.

2

  • Bếp hoạt động với công suất lên đến 2000W
  • Bàn phím điều khiển cảm ứng hiện đại cùng màn hình Led hiển thị giúp người dùng thuận tiện và dễ dàng hơn với các thao tác chọn lựa đồng thời mang đến tính bền bỉ lâu dài cho quá trình sử dụng
  • Bếp có bề mặt được làm bằng chất liệu kính có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, chống trầy xước và sáng bóng giúp bạn có thể nấu thức ăn trong thời gian dài 
  • Chức năng khóa an toàn khi được kích hoạt sẽ có chức năng vô hiệu hóa bảng phím điều khiển, đảm bảo an toàn đặc biệt với gia đình có trẻ nhỏ
  • Chức năng tự động ngắt khi quá tải, đồ dùng không tương thích và khi nồi không có thức ăn bên trong hạn chế sự cố cháy nổ gây nguy hiểm cho người sử dụng, bảo vệ tuổi thọ cho bếp
  • Chức năng hẹn giờ sẽ giúp bạn không phải mất thời gian quan sát và canh chừng thức ăn được nấu và tiết kiệm điện năng

3

  • Công suất nấu 2000W giúp làm nóng, tỏa nhiệt nhanh, tăng hiệu quả nấu nướng mà vẫn tiết kiệm điện năng
  • Mặt bếp sử mặt kính cao cấp có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt, đảm bảo độ bền lâu dài của sản phẩm
  • Bếp sử dụng IGBT cảm biến của Đức, giúp kiểm soát nhiệt độ một cách chặt chẽ, đảm bảo an toàn khi sử dụng
  • Gồm nhiều chức năng nấu khác nhau: lẩu, chiên, xào...giúp bạn dễ dàng chọn chức năng thích hợp

4

  • Công suất hoạt động 2000W
  • Độ dày chỉ 3.5cm giúp tiết kiệm tối đa không gian bếp
  • Bề mặt bếp màu đen sáng bóng mang đến vẻ sang trọng và tinh tế cho không gian căn bếp ngôi nhà bạn
  • Bề mặt bếp được thiết kế từ mặt kính pha lê chống nóng, có khả năng chống sốc nhiệt lên đến 700 - 900 độ C
  • Bếp được sản xuất theo công nghệ tiên tiến, chống trầy xước, vỡ do va đập hiệu quả, đảm bảo an toàn cho người dùng và tuổi thọ của sản phẩm.
  • Sở hữu nhiều tính năng thông minh: hẹn giờ nấu, tự động ngắt, cảnh báo âm thanh

5

  • Công suất hoạt động 2000W
  • Mặt kính được làm bằng kính loại 1 siêu bền, vô cùng đẹp, có khả năng chống sốc nhiệt tốt không chứa nhiều kim loại không tốt, không gây hại đối với sức khỏe khách hàng
  • Bề mặt bếp có thể chịu nhiệt đạt tới 800 – 1000 độ C, chịu lực lên tới 20kg
  • Có vô cùng nhiều kiểu nấu phong phú như chiên, xào, đun nước, nấu canh, kho thịt cá… giúp các chị em nội trợ tiện lợi sử dụng
  • Chức năng nhiệt xung quanh thông minh, khiến đồ ăn mau chín, bảo toàn dinh dưỡng trong khi đun nấu

Giữa Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại: Bạn nên lựa chọn loại nào?

Rất nhiều người vẫn thường phân vân không biết chọn loại bếp điện nào giữa bếp từ và bếp hồng ngoại. Dưới đây, tôi sẽ trình bày chi tiết để bạn có thể hiểu rõ hơn về từng loại bếp, từ đó, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được loại bếp ưng ý và hợp với nhu cầu.

1. Nguyên Lý Hoạt Động Của Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại

Bếp từ hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Cụ thể là khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra từ trường làm nóng nồi, rồi nấu chín thức ăn.

Đối với bếp hồng ngoại, loại bếp này hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi làm nóng mặt bếp và truyền sang đáy nồi nấu chín thức ăn.

2. So Sánh Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại

Sự Giống Nhau:

  • Đều cần đến nguồn điện để hoạt động
  • Có khả năng nấu thức ăn rất nhanh
  • Cách sử dụng đơn giản, tiện lợi
  • Dễ dàng vệ sinh, lau chùi
  • Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích

Sự Khác Nhau:

Tiêu Chí

Bếp Từ

Bếp Hồng Ngoại

Công Suất

Từ 2000W-2100W

Từ 1800W-2200W

Thời gian nấu

Rất nhanh vì không cần phải làm nóng bề mặt bếp.

Đun sôi 1L nước trong vòng 4 phút.

Chậm hơn bếp từ vì đầu tiên cần làm nóng bề mặt bếp trước.

Đun sôi 1L nước trong 7 phút.

Loại nồi phù hợp

Kén nồi, chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ tính mà thôi.

Có thể dễ dàng sử dụng với nhiều loại nồi khác nhau: từ nồi đất, inox cho đến thủy tinh, gang, nhôm,...

Món nấu thích hợp

Vì hiệu suất nấu cao nên rất thích hợp với nấu nhanh và đơn giản như canh, súp hay lẩu

Thích hợp để nấu các món có thời gian nấu dài như ninh, hầm,...

Các món chiên, xào cũng nấu tốt hơn bếp từ vì nhiệt phân bố đều.

Có thể nướng thực phẩm ngay trên mặt bếp

An toàn sử dụng

Mặt bếp không bị nóng nếu thời gian nấu ngắn. 

Nếu có nóng thì đó là do nhiệt từ nồi truyền sang mặt bếp.

Có thể vệ sinh bếp ngay sau khi sử dụng

Mặt bếp chắc chắn sẽ nóng vì thế sẽ gây phỏng khi tiếp xúc và bạn cũng không thể vệ sinh ngay sau khi sử dụng.

Mức giá

Giá cao hơn bếp hồng ngoại, thường từ 700k trở lên

Đa phần từ 500k trở lên

3. Bạn Nên Chọn Mua Loại Bếp Nào?

Sự khác biệt về hai loại bếp điện không thật sự quá lớn và giá tiền cũng không chênh lệch nhau nhiều. Sự so sánh phía trên đây có lẽ đã giúp bạn quyết định nên mua loại bếp điện nào. 

Nếu bạn vẫn chưa xem qua phần so sánh thì dưới đây là phần tổng hợp những lý do để bạn chọn mỗi loại bếp.

Hãy chọn bếp từ nếu:

  • Bạn không ngại mua thêm loại nồi chảo nhiễm từ 
  • Thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu mát mẻ hơn
  • Muốn vệ sinh bếp ngay sau khi đã chế biến xong các món ăn

Hãy chọn bếp hồng ngoại nếu:

  • Bạn muốn tận dụng các loại nồi chảo sẵn có
  • Muốn nướng các loại thực phẩm ngay trên bếp
  • Thường hay nấu các món kho hay rim

Kinh Nghiệm Chọn Mua Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại

Những kinh nghiệm chọn mua bếp từ và bếp hồng ngoại rất giống nhau nên tôi sẽ gộp chung lại và trình bày cho bạn cùng một lúc.

Mỗi khi mua một sản phẩm mới bạn đều cần xem xét qua một số tiêu chí để lựa chọn được sản phẩm thích hợp. Vì bếp từ và bếp hồng ngoại đều là vật dụng mà bạn sẽ sử dụng thường xuyên mỗi ngày nên hãy nhớ lựa chọn kỹ trước khi ra quyết định mua hàng nhé!

Dưới đây là một số tiêu chí bạn cần xem xét khi mua bếp từ và bếp hồng ngoại.

1. Chọn loại bếp âm hay bếp dương?

Loại bếp điện âm thường có kiểu dáng rất sang trọng, có thể lắp đặp âm xuống mặt bếp. Sử dụng loại bếp âm sẽ giúp không gian căn bếp của bạn được thông thoáng và rộng rãi hơn.

Về bếp điện dương, loại bếp này không cần phải lắp đặt nên bạn có thể di chuyển dễ dàng, thuận tiện, rất tiện lợi khi muốn mang theo lúc đi dã ngoại. 

Đối với mức giá của hai loại này, vì bếp âm được thiết kế đẹp mắt, sang trọng hơn rất nhiều do đó giá thành cũng đắt hơn rất nhiều. 

2. Chọn số vùng nấu phù hợp với nhu cầu

Nếu gia đình bạn có từ 2-6 người thì loại bếp sở hữu từ 1-2 vùng nấu sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.

Nếu gia đình bạn đông người hơn hoặc bạn có nhu cầu nấu nướng để phục vụ rất nhiều người, chẳng hạn như làm ở nhà hàng, quán ăn vậy thì bạn cũng nên chọn các loại bếp nhiều hơn 2 vùng nấu để công việc nấu nướng được tối ưu nhất có thể. 

3. Chọn chất liệu mặt bếp

Có 4 loại kính thường được sử dụng cho bề mặt bếp điện đó là kính schott cao cấp, kính ceramic, kính chịu nhiệt và kính crystallite.

Kính schott cao cấp có xuất xứ từ Đức, được làm từ hỗn hợp gốm sứ và thủy tinh và có khả năng chịu nhiệt gấp 3 lần loại kính thông thường. 

Kính Ceramic là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, rất khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng, độ sáng bóng cao, khó bị bám bẩn và rất dễ lau chùi.

Kính chịu nhiệt thường xuất hiện ở các sản phẩm bếp điện giá bình dân. Đây là loại kính chịu nhiệt rất tốt, dù giá rẻ nhưng vẫn giữ được độ sáng bóng. 

Kính Crystallite gần giống sứ nhưng có độ sáng bóng cao hơn.

4. Công suất bếp và các chức năng sẵn có

Về công suất của bếp, bạn nên lựa chọn loại bếp cho phép điều chỉnh nhiều mức công suất khác nhau để thuận tiện hơn cho việc nấu nướng. 

Trên mỗi bếp điện đều sẽ có một bảng điều khiển. Hiện có hai loại bản điều khiển là nút nhấn và cảm ứng.

Loại bếp được trang bị bảng điều khiển nút nhấn sẽ dễ thao tác hơn, thường hỗ trợ tiếng Việt và giá thành cũng rẻ hơn.

Đối với loại cảm ứng thì bề ngoài đẹp hơn, độ bền và độ nhạy cao, tuy nhiên giá sẽ cao hơn loại nút nhấn. Ngoài ra, đa phần loại bếp cảm ứng thường chỉ hỗ trợ tiếng anh nên thời gian làm quen ban đầu cũng lâu hơn. 

Ngoài ra, trên mỗi bảng điều khiển, bạn đều sẽ tìm thấy các chức năng sẵn có. Bếp càng nhiều chức năng thì giá thành càng cao. Các chức năng sẵn có thường là hẹn giờ, khóa an toàn, các chế độ nấu như nấu súp, nấu lẩu, hầm, rán,...

5. Nên mua bếp điện hãng nào tốt?

Hiện nay, rất nhiều người dùng Việt ưa chuộng các sản phẩm bếp từ và cả bếp hồng ngoại của Sunhouse vì đa phần hàng của Sunhouse có giá vừa phải, chất lượng sử dụng cao, độ bền cũng rất tốt. 

Đối với mặt hàng bếp từ, ngoài Sunhouse thì các thương hiệu như Sanaky, Sanko hay Kangroo cũng rất đáng để bạn lựa chọn.

Nếu bạn lựa chọn loại bếp hồng ngoại thì có thể tìm đến các thương hiệu như Lock&Lock, Electrolux hay Bluestone. Đây đều là những hãng đáng tin cậy, chất lượng sản phẩm tuyệt vời và mức giá cũng phải chăng.

6. Mua bếp điện ở đâu để có hàng chính hãng giá tốt?

Bạn nên tạo thói quen mua sắm online vì nó sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều tiền và thời gian. Không chỉ riêng bếp điện mà hầu hết các mặc hàng điện gia dụng thường có mức giá ưu đãi trên các trang thương mại điện tử và hàng tháng vẫn hay diễn ra các chương trình giảm giá lớn.

Riêng tôi thì vẫn thường xuyên mua hàng trên Tiki vì trang này thường cung cấp giá rất tốt, toàn bộ đều là hàng chính hãng và dịch vụ giao hàng rất nhanh. Bên cạnh Tiki, bạn có thể tham khảo thêm Adayroi, Shopee hay Sendo.

Một Số Câu Hỏi Thường Gặp

  1. Nên mua bếp điện từ hay bếp điện hồng ngoại?
  2. Nên mua bếp từ loại nào tốt nhất hiện nay?
  3. Nên mua bếp hồng ngoại loại nào tốt nhất hiện nay?
  4. Nên chọn bếp hồng ngoại Sanaky hay bếp hồng ngoại Sunhouse?
  5. Loại bếp từ đơn nào tốt nhất?
  6. Bếp từ hãng nào tốt nhất hiện nay?
  7. Bếp hồng ngoại hãng nào tốt nhất hiện nay?

Tất cả đều được giải đáp trong bài viết này. Kéo lên trên để tìm hiểu ngay nhé!


>